Reklam
Reklam
Uzm. Diyetisyen Hatice Baygut

Uzm. Diyetisyen Hatice Baygut

Sağlık

HİBİSKUS

20 Eylül 2021 - 10:56

Gül hatmi, hatmi, amber çiçeği gibi farklı isimlerle de bilinen hibiskus, kökeni afrika olduğu düşünülen ve özellikle de Tayland ve Çin’de yoğun olarak yetiştirilen ebegümecigiller familyasına ait bir bitki çeşididir. Tayland ve Çin gibi ülkelerde salatalara, turşulara ve yemeklere baharat olarak da kullanılan bitkinin en yaygın kullanım alanı çay formudur. Dünyanın dört bir yanındaki insanlar bu faydalı bitkinin çeşitli kısımlarını gıda ve ilaç olarak kullanır. Ülkemizin pek çok bölgesinde yetişen bu bitkinin pek çok alanda yararlı etkiler sunduğu bilinmektedir.
 
YARALARI

  • İştah kapatıcı özelliği bulunmaktadır. Ayrıca metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını kolaylaştırır.
  • Vücutta bulunan kötü kolesterol seviyesini azaltır ve iyi kolesterolü dengede tutmaya yardımcı olur. Kolesterolü dengelediği için kalp ve damar hastalıkları riskini de düşürür.
  • Karaciğer dostu olan bir çaydır. Karbonhidratların emilimini yavaşlatmaktadır.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Bu sayede şeker hastalığı riskini azaltır.
  • Hibiskus çayı regl döneminde görülmekte olan sancı ve krampların azalmasına yardımcı olur ve adet söktürücü olarak rol oynar.
  • Antidepresan özelliği sayesinde fiziksel ve zihinsel olarak rahatlama sağlamaktadır. Sinir sistemini sakinleştirmeye de yardımcı olur.
  • Bağışıklığı güçlendirir. Antibakteriyel özellikleri de bulunduğundan vücudun temizlenmesine yardımcı olur.
  • Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
 
NASIL DEMLENİR

Suyu kaynatın ve 1 su bardağı kaynamış suyun içine bir tatlı kaşığı kurutulmuş hibikus atınız. 10 dakika demlenmesini bekleyiniz. Süzdükten sonra içiniz. İsteğe bağlı olarak hibiskus çayına bal ya da limon ekleyebilirsiniz.

 
DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN DURUMLAR
  • Vücut östrojen seviyeleri üzerinde de etkili olduğu düşünüldüğünden gebe ve emziklilerde olumsuz durumlara neden olabilir
  • Tansiyon ve kolesterol ilaçları kullananlarda ilaçlarla tepkimeye yol açabilir
  • Bazı alerjik bünyelerde alerjik reaksiyona neden olabilir
  • Guatr ve tiroid şikayeti olanlarda, içerdiği anthocyanin grubu etkin maddeler olumsuz durumlara yol açabilir
 
 
 
 
 

YORUMLAR

  • 0 Yorum