Bazı tatlar vardır, sizi çocukluğunuza götürür. Bazı kokular, özleminizi bir çarşının dar sokaklarına taşır. Ve bazı etkinlikler vardır ki bir kentin ruhunu, binlerce kilometre uzağa taşır. Antalya Elazığlılar Kültür ve Dayanışma Derneği’nin düzenlediği Yöresel Ürünler Fuarı, işte tam olarak bu hissi yaşattı.
Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, Muratpaşa Belediyesi Başkan Yardımcısı Nuran Yılmaz, İYİ Parti Antalya İl Başkanı Ali Adnan Kaya ve Elazığ’dan gelen Kapalı Çarşı esnafının da katıldığı açılışta, memleket özlemiyle yoğrulmuş sıcacık bir atmosfer hakimdi. Dernek Başkan Yardımcısı Emine Mine Taşkın’da fuar için büyük emek veren isimlerden biriydi.
Dernek Başkanı Ali Gülnaroğlu’nun samimi sözleri ise bu fuarın sadece alışveriş değil, bir buluşma, bir hasret giderme ve kültür yaşatma çabası olduğunu hatırlattı. Gülnaroğlu, “Elazığ’ın yöresel lezzetleri Antalya’daki hemşerilerimize ve gönül dostlarımıza sunulmuştur” diyerek özetledi tüm duyguları.
Bu fuar, yalnızca orcik helvası, Elazığ salçası ya da tandır ekmeği satılan bir alan değildi. Elazığ’ın kendisiydi. Kültürün sofraya, dostluğun pazara, memleketin kalbe düştüğü bir buluşma noktasıydı. Antalya’da yaşayan Elazığlılar için bu organizasyon bir “anavatan özeti” gibiydi.
Bu tür etkinliklerin kıymetini anlamak için yalnızca Elazığlı olmak gerekmiyor. Her Anadolu şehrinin kültürünü, mutfağını ve el emeğini geleceğe taşıyan bu girişimler, aslında hepimizin ortak belleğini canlı tutuyor.
Yöresel ürün fuarlarının çoğu zaman ticaretle anılması doğaldır ama Antalya’daki bu fuar çok daha fazlasını bizlere gösterdi. Elazığlıların Antalya’daki sesi olmayı başaran Dernek Başkanı Ali Gülnaroğlu ve emeği geçen herkese teşekkür borçluyuz.
Yorumlar
Kalan Karakter: