TÜİK, Eylül 2023 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı üretimi ile süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre; eylül ayında yıllık tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,6 artarken; kesilen tavuk sayısı yüzde 8,3, tavuk eti üretimi yüzde 8,9 ve hindi eti üretimi yüzde 32,2 azaldı. Aylık tavuk eti üretimi yüzde 5,7 azalarak 191 bin 454 ton, aylık tavuk yumurtası üretimi yüzde 0,2 artarak 1 milyar 763 milyon 340 bin adet oldu.
786 BİN 213 TON İNEK SÜTÜ TOPLANDI
Eylülde ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı yıllık yüzde 4,6 arttı. Yıllık inek peyniri üretimi yüzde 7,7, ayran üretimi yüzde 6,5, yoğurt üretimi yüzde 4 ve içme sütü üretimi yüzde 0,4 artarken; tereyağı üretimi yüzde 8,6 azaldı. Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı aylık yüzde 4,5 azalarak 786 bin 213 ton oldu. İçme sütü üretimi ise aylık yüzde 11 artarak 123 bin 742 ton olarak gerçekleşti.
TÜİK: Yumurta, peynir, içme sütü üretimi arttı, tavuk eti üretimi azaldı
TÜRKİYE İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayında yıllık yumurta, inek peyniri, ayran, yoğurt ve içme sütü üretiminin arttığını, tavuk eti, hindi eti ve tereyağı üretiminin azaldığını açıkladı


Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: