türkiye Kantin İşletmecileri Esnaf Dernekleri Federasyonu Tarafından Düzenlenen 2. Geleneksel Eğitim Toplantısı Antalya'da Başladı. Ic Green Palace Otel'de 3 Gün Sürecek Eğitimin Açılışına Federasyon Başkanı Vahap Osmanoğlu, Antalya Gıda Tarım Ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı, Gıda Ve Yem Şube Müdürü Veysel çelik, İllerdeki Oda Başkanları Ve Kantinciler Katıldı.
amaç Kantincileri Eğitmek
toplantıyla İlgili Bilgi Veren Federasyon Başkanı Vahap Osmanoğlu, Amaçlarının Türkiye'deki Tüm Kantincileri Hijyen, Diksiyon, Beden Dili Ve İnsan İlişkileri Noktasında Eğitmek Olduğunu Söyledi. 81 İlden Katılımcının Yer Aldığı Eğitimlerle; Kantinlerde Hijyenik Ortam Oluşturmak Ve Fiziki Mekanları Modern Hale Getirmeyi Hedeflediklerini Aktaran Vahap Osmanoğlu, Tüm Türkiye'deki Kantinlere Standart Getirmek İstediklerini Kaydetti.
dışarıda Serbest Kantinde Yasak
kantinlerde Asitli Ve Gazlı İçeceklerle Cips Türlerinin Satılmasının Yasaklandığını Hatırlatan Federasyon Başkanı Vahap Osmanoğlu, "biz De Bununla Mücadele Ediyorduk. Gazlı İçeceği Yüzde 75 Aşağıya Düşürdük. öğrenciye Birebir Bunun Sağlıksız Olduğunu öğretirseniz öğrenciyi Caydırabiliyorsunuz. Ama Yasağa çok Büyük Tepki Var. çocuklar Dışarıdan çok Rahatlıkla Getiriyor, Doğum Günlerinde Dışarıdan Kilolarla Meşrubat Geliyor. Dışarıdan Gelen ürüne Yasak Değil Ama Kantinci Satınca Yasak Deniyor. Bir Eşitsizlik Var. Bunu Defalarca İlgili Kurumlara Bildirdik. Okul Dışındaki Yerlere De El Atılması Gerekir" Diye Konuştu.
kantinler Eskisi Gibi Değil
bu Yasaklardan Dolayı Kantincinin Zor Durumda Kaldığını Vurgulayan Osmanoğlu, "bana Yasak Diyor, çocuk Dışarıdan Getirip Gözünüzün önünde İçiyor. Kayıt Altında Olmanın Bedeli Mi Bu? öğrenci Başına Kira Veriyor Kantinci. Dışarıda Da Bu Konuya çok Saldıranlar, Basında Borazanlık Yapanlar Var. Rant İçin Koşturuyorlar. Artık Kantinler Eskisi Gibi Değil, Modern Hale Geldi, Merdiven Altı Olayı Bitti" Dedi.
resmi Okullarda Obezite Yok
okul çağındaki çocuklarda Obezitenin Arttığıyla İlgili Söylemlere Karşı çıkan Türkiye Kantin İşletmecileri Esnaf Dernekleri Federasyon Başkanı Vahap Osmanoğlu Şunları Söyledi:
"ben Resmi Okullarda Obezite Olduğunu Sanmıyorum. Binde Birdir. çünkü çocuk Karnını Doyuramıyor. Kimse Bunu Görmüyor. özel Okulda Obezite Var. çünkü Aile Zengin, çocuğa İstediği Harçlığı Veriyor, çocuk Her Dakika Yemek Yiyor. Resmi Okullarda Obezite Kesinlikle Yok, çünkü Para Alacak ürünü Yok İnsanların. Bunu Kimse Dile Getirmiyor."
yeni Yönetmelik çalışması Sürüyor
federasyon Başkanı Vahap Osmanoğlu Ayrıca, 2012 Yılında çıkan Ancak Kantincilerin Başvurusu Sonrası Danıştay Tarafından İptal Edilen Yönetmelikle İlgili Yeni çalışmalar Yapıldığını Anlattı. Yeni Yönetmelikle Sıkıntıları Aşmaya çalıştıklarını Vurgulayan Osmanoğlu, Yeni Yönetmeliğin Kısa Zaman İçinde Yürürlüğe Girmesini Beklediklerini Sözlerine Ekledi.
gönüllü Gıda Müfettişlerinden Destek Alıyoruz
eğitim Toplantısına Katılan İl Gıda Tarım Ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Dallı İse Burada Yaptığı Konuşmada, Kantinlerin Denetimine Yönelik Ciddi çalışmalar Yürütüldüğünü Söyledi. Bu Konuda Normal Denetimlerin Yanında Gönüllü Gıda Müfettişleri'nden De Destek Aldıklarını Aktaran Dallı, "gönüllü Gıda Müfettişleri'nin Okul Aile Birlikleri'nde Faaliyet Gösteren Veliler Arasından Seçilmesine Karar Verdik. Sadece Antalya'da 1237 Okul Ve Bunların İçerisinde Faaliyet Gösteren Kantinin Olduğu Devasa Bir Sektör Var" Dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: