Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Davut Çetin, “Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) ile Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) arasında imzalanan Ulusal Yeterlilik Hazırlama İşbirliği Protokolü kapsamında, ATSO tarafından koordine edilen çalışmalar sonucunda “Kahve Bar Görevlisi (Barista) (Seviye 4)” mesleki yeterlilik kriterlerinin oluşturulduğunu ve bu kriterlerin Türkiye Ulusal Yeterlilik Sistemi’ne kazandırıldığını bildirdi.
‘İŞVERENLER UZMAN GÖRMEK İSTİYOR’
ATSO Başkanı Çetin açıklamasında şunları kaydetti:
“Türkiye ekonomisinin en büyük sorunlarının başında işsizlik geliyor. İşsizlik sorunun altında yatan temel sebeplerden bir tanesi mesleksizlik sorunudur. Bugün ülkemizde ne iş olsa yaparım diye iş arayan binlerce gencimiz bulunmaktadır. Artık günümüz ekonomik koşullarında bu dönem kapanmaktadır. İşverenler, işe alacağı kişinin uzmanlığını görmek istiyor çünkü bu şekilde kaliteli ve verimli üretim yapacağının farkında. Çalışanlar da mesleki bilgilerini, uzmanlıklarını ve farklı olduklarını göstermek durumundalar”
İHTİYAÇLAR KARŞILANIYOR
Mesleki Sınav ve Sertifikasyon Merkezi (MESEM) sistemi sayesinde bu ihtiyaçların karşılandığını söyleyen Çetin, “Artık işgörenlerin mesleki bilgi düzeylerini belgeleyebilecekleri bir sistem ATSO bünyesinde oluşturulmuş durumda. Bugüne kadar ATSO olarak servis görevlisi, bar görevlisi ve servis yöneticisi alanlarında farklı seviyelerdeki mesleki yeterlilik kriterlerini ulusal yeterlilik sistemine kazandırdık. Bu sistem sayesinde ilgili alanlarda çalışan arkadaşlarımız mesleki bilgi düzeylerini AB ülkelerinde de geçerliliği olan belgelerle sertifikalandırabiliyorlar” dedi.
Sertifikalı baristaların hazırladığı kahveler tercih edilecek
“Bu kapsamda, ATSO olarak, Türkçe’ye “Kahve Barmenliği” olarak çevirebileceğimiz, “Barista” alanında mesleki yeterlilik kriterlerini hazırladık ve bu kriterler MYK Yönetim Kurulu tarafından onaylanarak ulusal yeterlilik olarak yürürlüğe girdi” diyen Çetin, baristaların mesleki bilgi düzeylerini belgelendirebilecekleri sistemin ATSO’nun öncülüğünde kurulmuş olduğunu kaydetti. Çetin, “Artık sertifikalı baristaların hazırladığı kahveler içilecek, tercih edilecek” diye konuştu.
Yorumlar
Kalan Karakter: