Çocuklara Yeşil Biberi Sevdirmeliyiz

Çocuklar için oldukça besleyici ve faydalı bir sebze olan Yeşil Biber C vitamini, A vitamini, K vitamini, potasyum, lif ve birçok önemli mineral içermekte. Bu vitamin ve minerallerin çocukların sağlıklı büyüme ve gelişmesi için ne kadar önemli olduğunu Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Halis Ziya Kazdal söylüyor. 
Yeşilbiberin içeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olduğunu belirten Kazdal: “ Bu sayede enfeksiyonlara karşı direnci arttırır ve hastalanma riskini azaltır. Yeşilbiberdeki A vitamini gözlerin sağlıklı kalmasına katkıda bulunur. Potasyum ve magnezyum mineralleri kemiklerin güçlenmesine katkı sağlar. Kemik erimesi gibi hastalıkları önlemeye yardımcı olur lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Kabızlığı önler ve sindirimi kolaylaştırır. Potasyum minerali kalp sağlığının korunmasına katkıda bulunarak kan basıncını düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olmaktadır. Ekrem ağrıları, baş ağrıları ve migren gibi ağrıların hafiflemesine yardımcı olabilir. Yeşilbiber stres hormonu olan kortizal seviyesini düşürmeye yardımcı olarak bu sayede stresi azaltır ve rahatlama sağlar. Yeşilbiber içeriğindeki B vitaminleri kan dolaşımının düzenlenmesinin katkıda bulunur ve C vitamini diş ve diş eti sağlığının korunmasında önemli rol oynar” dedi.