Gala, kokteylle başlayarak Lara Balık mutfak ekibinin titizlikle hazırladığı Korsan Çorba, deniz mahsulleri mücver, vişneli lahana sarma ve enginarlı-rezeneli levrek buğulama gibi lezzetlerle devam etti. Menü, tadım ustalarından tam not aldı.
Chaine des Rotisseurs Antalya Başkanı M. Nihat Tümkaya, ev sahipliği için Lara Balık sahibi Erdal Atılgan’a teşekkür ederek plaket sundu. Gecede ayrıca Lara Balık mutfak ekibi ve servis personeli, özenli çalışmaları nedeniyle onurlandırıldı.
Ahmet Kayahan
Ahmet Kayahan
