Turizm sektöründeki 20. yılını kutlayan Lara Barut Collection, gastronomi dünyasının yıllardır ilgiyle takip ettiği Winemaker’s Dinner buluşmasına ev sahipliği yaptı. Akdeniz’in köklü ve öncü turizm markalarından Lara Barut Collection ile gastronomi yazarı Mehmet Yalçın iş birliğiyle hayata geçirilen bu özel seri, zaman içinde bir etkinliğin ötesine geçerek kendine özgü bir sofra kültürü yarattı.
Lezzeti, üretim bilgisini ve hikâye anlatımını aynı masada buluşturan Winemaker’s Dinner, gastronomiyi bir paylaşım alanı olarak ele alıyor. Her detayında emeği ve bilgiyi odağına alan son buluşma, Mehmet Yalçın’ın ev sahipliğinde gerçekleşti. Etkinlik kapsamında Yalçın, kaleme aldığı Şarabın Yemeği – Winemaker’s Dinner adlı kitabını misafirlerle paylaştı. Bugüne dek gerçekleştirilen Winemaker’s Dinner buluşmalarını aktaran yayın; şarap–yemek uyumunu tarifler eşliğinde ele alırken, sofrayı bir hikâye ve dostluk mekânı olarak konumlandırıyor.
Türkiye’nin ve dünyanın saygın bağlarının imzasını taşıyan özel seçkiler, ustalıkla hazırlanan menülerle buluşarak gecede rafine bir gastronomi dili yarattı. Bu yaklaşım, Lara Barut Collection’ın gastronomiyi yalnızca tat üzerinden değil; kültür, anlatı ve deneyim katmanlarıyla ele alan vizyonunu güçlü biçimde yansıtıyor.
Lara Barut Collection’a özel gurme deneyimlerden biri olan Winemaker’s Dinner, her ay farklı konukları ağırlayarak ilham veren anlatılara, özenle kurgulanan tadım deneyimlerine ve nitelikli lezzetlere alan açmayı sürdürüyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: