Ünlü Peynir Markasında Sağlık Alarmı: Raflardan Acilen Kaldırıldı!

İngiltere’de özellikle Tesco mağazalarında satılan bir peynir ürünü, halk sağlığını tehdit ettiği gerekçesiyle acil olarak raflardan kaldırıldı. Gıda güvenliği otoriteleri, içinde Listeria monocytogenes bakterisi tespit edilen peynir için “şiddetle kaçının” çağrısı yaptı. Ürünü satın alanlara ise iade uyarısı geldi.

Hangi Peynir Geri Çağrıldı?

• Marka: Le Superbe Raclette (Muhteşem Raclette)

• Paket Boyutu: 150 gram

• Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): 12 Mayıs 2025

• Üretici Firma: Castelli UK Ltd

• Satış Yeri: Sadece Tesco mağazaları

İngiltere Gıda Standartları Ajansı (FSA) ve üretici Castelli UK Ltd tarafından yapılan açıklamada, ürünün içinde tespit edilen Listeria bakterisinin özellikle yaşlılar, hamileler, bağışıklık sistemi zayıf bireyler ve bebekler için tehlikeli olabileceği belirtildi.

Listeria Tehlikesi Nedir?

Listeria monocytogenes bakterisi, kontamine olmuş yiyecekler aracılığıyla vücuda girerek listeriosis adı verilen enfeksiyona neden olur.
Bu enfeksiyon her bireyde aynı etkiyi göstermese de, bazı kişilerde aşağıdaki ciddi belirtiler ortaya çıkabilir:

• Yüksek ateş

• Kas ağrısı

• Titreme

• Mide bulantısı

• İshal

• Ciddi vakalarda: menenjit, sepsis ve düşük

FSA’nın uyarısı sadece Raclette peyniriyle sınırlı değil. Uzmanlar, genel olarak yumuşak peynirler, soğutulmuş dilim etler, tütsülenmiş balıklar ve hazır yemekler gibi ürünlerde de Listeria riski olabileceğine dikkat çekiyor.

Ne Yapmalı?

• Eğer elinizde bu üründen varsa kesinlikle tüketmeyin.

• Ürünü aldığınız mağazaya fiş ibrazı olmadan dahi iade edebilirsiniz.

• Gıda ürünlerinin son tüketim tarihlerini ve saklama koşullarını dikkatle takip edin.

Yetkililer Uyardı:

“Sağlık açısından ciddi risk taşıyan bu ürün derhal tüketimden kaldırılmalı. Tüketici güvenliği en büyük önceliğimiz.”

Listeria’ya karşı nasıl korunursunuz?

• Ürünleri buzdolabında uygun koşullarda saklayın.

• Pastörize olmayan süt ve süt ürünlerinden kaçının.

• Çiğ et ve balık gibi ürünleri iyice pişirmeden tüketmeyin.

Unutmayın! Gıda güvenliği hafife alınacak bir konu değil. Sağlığınız için şüpheli ürünleri asla tüketmeyin.