AKTOB, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Mart ayı fiyat artışı verilerine göre, otellerdeki maliyet artışının enflasyonun dört puan üzerine çıktığını kaydetti. AKTOB tarafından yapılan açıklamada, TÜİK verilerine göre ülke genelinde yıllık enflasyon ortalama yüzde 8,7 olarak gerçekleştiği hatırlatılarak şöyle denildi: “TÜİK tarafından açıklanan enflasyon verilerine göre, ülke geneli fiyat artışları son bir yılda ortalama yüzde 8,7 olarak gerçekleşirken, otellerde medyada gelen maliyet yükselişleri yüzde 12,7 oldu. AKTOB Araştırma Birimi tarafından hazırlanan Otel Maliyetleri Mart 2015 bulgularına göre, maliyetlerde meydana gelen artışlar, ülke enflasyonunun 4 puan üzerinde gerçekleşti.
EN YÜKSEK BAKLİYAT - UN
Açıklamada, otellerde en yüksek maliyet artışlarının; yüzde 13,6 ile yiyecek grubunda gerçekleştiğini belirterek "Onu içecek ve teknik servis grubu takip etti. Mart ayı itibariyle yıllık göstergelerde yalnızca enerji ve temizlik malzemeleri gruplarında maliyet yükselişleri enflasyonun atında seyretti. Yiyecek alt gruplarında en yüksek maliyet değişimleri, yüzde 23 ile bakliyat-un ve yüzde 18 ile meyve-sebzede oluştu” denildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: