Manavgat Belediyesi tarafından geçtiğimiz yıl ilk kez düzenlenen Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, yoğun ilginin ardından bu yıl 8–9 Kasım 2025 tarihlerinde ikinci kez gerçekleştirilecek.
Festival, 8 Kasım Cumartesi günü saat 10.00’da Cumhuriyet Meydanı’ndan kortej yürüyüşüyle başlayacak. Ardından Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önünde yapılacak açılış töreniyle resmi olarak start alacak.
Atölyeler, tadımlar ve yöresel lezzetler bir arada
AKM’de gün boyunca halk oyunları gösterileri, çocuklar için zeytin temalı atölyeler, yüz boyama etkinlikleri, şişme oyun alanları ve zeytinyağlı yemek workshopları gerçekleştirilecek.
Türkiye Aşçılar Federasyonu şefleri, zeytinyağlı yemeklerin yapımı ve tadımı üzerine özel etkinliklerle festival alanında yer alacak.
Öğleden sonra ise Saraçlı Mahallesi’nde, köylü kadınların taş üzerinde zeytin kırma ve zeytinyağı pişirimi gösterileriyle geleneksel üretim yöntemleri tanıtılacak. Ziyaretçilere yöresel ikramlar sunulacak, festival coşkusu köylere taşınacak.
İkinci gün: Çiftçi Danışma Merkezi açılıyor
Festivalin ikinci günü olan 9 Kasım Pazar günü, Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi’nin açılışı, tadım etkinlikleri, halk oyunları gösterileri ve Ayhan Rüzgar’ın stand-up performansıyla renkli bir final yapılacak.
Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, festivalin tanıtım toplantısında yaptığı açıklamada, etkinliğin sadece bir kültürel şenlik değil, aynı zamanda Manavgat’ın tarımsal ve ekonomik potansiyelini görünür kılan bir proje olduğunu vurguladı: “Manavgat yaklaşık 2 milyon zeytin ağacıyla bölgenin önemli üretim merkezlerinden biri. İlçemizde yılda yaklaşık 50 bin ton zeytin, 9 ila 10 bin ton zeytinyağı üretiliyor. Bu festival, hem üreticimizin emeğini taçlandırıyor hem de kentin marka değerine katkı sunuyor.”
“Beylik Zeytini Manavgat’ın gururu”
Manavgat’ın Kalamata, Memecik, Ayvalık, Domat, Girit, Gemlik ve Tavşan Yüreği gibi toplam 11 zeytin türüne ev sahipliği yaptığını belirten Çiçek, özellikle Manavgat’a özgü Beylik Zeytini’nin markalaşması için çalıştıklarını söyledi: “Beylik Zeytini, iri taneli yapısı, yüksek yağ verimi ve aromatik tadıyla bölgemizin en değerli türlerinden biri. Hedefimiz bu zenginliği markalaştırmak ve ulusal ölçekte tanınır hale getirmek. Beylik ve Tavşan Yüreği gibi türler bu toprakların mirasıdır.”
“Festival üreticinin emeğine değer katıyor”
Çiçek, festivalin tarımsal üretimi teşvik ettiğini ve Manavgat’ın zeytin şehri kimliğini güçlendirdiğini vurgulayarak; “Kamuoyunda çok bilinmese de Manavgat, aynı zamanda önemli bir zeytin şehridir. Bu festival, ilçemizin üretici gücünü ve yerel değerlerini Türkiye’ye tanıtmak açısından büyük önem taşımaktadır.”
Manavgat’ta zeytin üretimi hızla artıyor
Yaklaşık 2 milyon zeytin ağacına ev sahipliği yapan Manavgat’ta, bugün 11 zeytinyağı fabrikasında yıllık 9–10 bin ton üretim gerçekleştiriliyor.
2007 yılında 22 bin dönüm olan zeytinlik alan, bugün 50 bin dönüme ulaşmış durumda.
Tüm vatandaşlara davet
Festivalin hazırlanmasında katkı sunan oda, birlik, dernek ve üreticilere teşekkür eden Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, “Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, kentimizin bereketini ve üretim gücünü kutladığımız bir şölendir. Tüm vatandaşlarımızı 8–9 Kasım tarihlerinde bu coşkuya ortak olmaya davet ediyorum” dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: