Kuruyemişler ve çocuklar

Kuruyemiş ürünleri hepimizin çok sevdiği ve fazlasıyla tükettiği ürünlerin başında gelmektedir. Çocuklarda kavrulmuş ürünler mi yoksa çiğ ürünler mi tercih edilmeli sorusunun cevabını Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Halis Ziya Kazdal verdi.

Çiğ badem hem lezzetli hem de besleyici bir kuruyemiş olduğunu belirten Dr. Kazdal; “Çiğ badem protein, lif, vitaminler ve mineraller açısından oldukça zengindir. Çocukların gelişimi için önemli besin öğeleri içerir. Çiğ badem E vitamini ve Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu besinler beyin hücrelerinin korunmasına ve hafıza, konsantrasyon ve öğrenme gibi bilişsel işlevlerin gelişmesine yardımcı olur” dedi.  

Vitamin deposu

Kuruyemişten çiğ bademin faydalarını sıralayan Dr. Kazdal; “Çiğ badem, C vitamini, çinko ve selenyum gibi bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan besinler açısından zengindir. Bu besinler enfeksiyonlarla savaşmaya ve hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Çiğ badem kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur. Kemik gelişimini ve sağlığını destekler. Ancak bu kadar yararlı bir besin verirken de dikkat edilmesi gerekenler var. Bazı çocuklarda bademe karşı alerjik reaksiyon görülebilir. Çocuğunuzda kaşıntı, kurdeşen veya nefes darlığı gibi alerjik reaksiyon belirtileri görürseniz badem vermeyi bırakıp doktora danışılması” gerektiğini belirtti.