Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede tatlı ve ekmek üreten işletmeleri başta olmak üzere, gıda üretim yerlerine gerçekleştirdiği denetimleri sıklaştırdı.
HİJYEN VE SAKLAMAK KOŞULLARI İNCELENDİ
Ramazan öncesi pidelerin gramajından, üretim hanelerin temizliğine kadar birçok alanda denetimler yapan Kepez Belediyesi Zabıta ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi aynı yerleri tekrar denetleyerek vatandaşın bayram tatlılarının uygun ortamlarda üretilmesi için talimat verdi. Zabıta ekipleri özellikle tatlı siparişi alan imalathaneleri hedef alarak hem çalışanların hem üretim alanının hijyenini hem de saklama koşullarını inceledi. İşletmeler, tatlı ve pidelerde kullanılan malzemelerin nitelikleri ve uygunluk dereceleri ile çalışanların sağlık portörleri gibi konularda denetlenirken, eksikleri olan işletmelere yazılı uyarı yapıldı.
HASSASİYET ÜST SEVİYEDE
Her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan süresince denetimlerin devam edeceğini ifade eden Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü, bayram öncesinde zabıta ekiplerinin özellikle tatlı ve pasta üretimi yapan işletmelerde denetimlerini sıklaştırdığını söyledi. Vatandaşların aldığı ürünlerin daha hijyenik ve sağlıklı koşullarda üretilmesi için gıda denetimindeki hassasiyeti üst seviyede tuttuklarını söyleyen Tütüncü, vatandaşların gönül rahatlığıyla güzel bir bayram geçirmesi için zabıta ekipleriyle çalışmaların sürdüğünü dile getirdi.
Yorumlar
Kalan Karakter: