558 BİN 492 GIDA DENETİMİ
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca, taklit veya tağşişlerin genellikle et ve et ürünlerine tavuk eti, sakatat, baş eti, soya vb. katılması; süt ve süt ürünlerine bitkisel yağ, jelatin, nişasta vb. katılması; bitkisel yağlara tohum yağı ve kalitesiz yağ ilave edilmesi gibi yollarla yapıldığı belirtildi. Buna göre bakanlık tarafından 2016 yılı Ağustos ayı itibariyle 558 bin 492 gıda denetimi gerçekleştirildi. Denetimler sonucu 8 bin 551 idari para cezası uygulandı, 69 firma hakkında da suç duyurusunda bulunuldu. Ayrıca taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen toplam 229 firmaya ait 355 parti ürün bakanlığın internet sitesinde kamuoyunun bilgisine sunuldu.
KIYMADAN TÜKÜRÜK BEZİ ÇIKTI
Sağlığı tehlikeye düşürebilecek şekilde içerikler tespit edilen ürünleri üreten veya ithal eden firmalar arasında ise Antalya’dan 4 firma yer aldı. Ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen Antalyalı firmalar, GKN Turizm San.Ve Tic. Ltd. Şti., Duygu Döner & Fast Food, Akdeniz Süt Ürünleri Gıda San. Tic. Tur. Ltd. Şti. ve son olarak da Menderes Toptan Gıda Pazarlama ve Ticaret firmaları. Listede bu firmalara ait et ürünlerinde dana kıymada tükürük bezi, Adana ve patlıcan kebabında kanatlı eti, yağlı kaşar peynirinde süt yağı harici yağ, ayçiçeği yağında ise yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu, ayçiçek yağından başka tohum yağları tespit edildiği açıklandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: