Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, müslümanlar için sahur oldukça önemli bir ritüel haline geliyor. Sahurda sağlıklı ve dengeli beslenmek, gün boyu enerji seviyelerini korumak ve oruç ibadetini daha rahat geçirmek için oldukça önemli. Ancak, sahurda uyandığınızda susamamanız için doğru besinleri tüketmek önemlidir.
Beslenme uzmanları, sahurda susamamak için dengeli bir öğün planlamanın önemine dikkat çekiyor. İşte susamamak için öneriler
Protein bazlı beslenme
Sahura kalktığınızda ilk olarak su içmek oldukça önemlidir. Vücudun susuz kaldığı saatlerde su tüketmek, susuzluğu giderir ve gün boyunca vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasını sağlar. Sahurda protein açısından zengin besinler tüketmek, tokluk hissini artırır ve gün boyunca enerji seviyelerini korumanıza yardımcı olur. Yumurta, peynir, yoğurt gibi protein kaynakları tercih edilebilir. Lifli yiyecekler sindirimi yavaşlatır ve tokluk hissini uzatır. Bu nedenle, kepekli ekmek, yulaf ezmesi, sebzeler gibi lifli besinler sahurda tercih edilebilir. Beyaz ekmek gibi hızlı sindirilen karbonhidratlar yerine, bulgur, kahverengi pirinç gibi kompleks karbonhidratlar tercih edilmelidir. Bu besinler sindirimi yavaşlatır ve enerji seviyelerinin dengeli bir şekilde kalmasını sağlar.
Meyve tüketimi önemli
Sahurda taze meyve ve sebzeler tüketmek, vitamin ve mineral ihtiyacınızı karşılar ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca, su içeriği yüksek olan meyve ve sebzeler de susuzluğunuzu gidermeye yardımcı olur
Her ne kadar bu bahsedilenler önemli olsa da gün içinde yüksek tempolu fiziksel aktiviteler, fazla terlemek veya hava sıcaklığının çok yüksek olması gibi etmenler susuzluğu arttıracak durumlardır. Bunlara da dikkat edilmesi gerekir.
Beslenme uzmanları, sahurda susamamak için bu önerilere dikkat edilmesini ve düzenli bir öğün planlamasını tavsiye ediyor. Unutmayın, sağlıklı ve dengeli beslenmek, Ramazan ayında oruç ibadetinizi daha kolay ve rahat geçirmenize yardımcı olacaktır.
Seher Çivitci