Ramazan ayı, Müslümanlar için oruç tutma ve ibadet etme ayı olarak bilinir. Oruç için iki önemli öğün olan sahur ve iftarda da şeker ve tatlı ihtiyacı giderilmelidir. Bu anlamda, iftar sofralarının vazgeçilmez bir parçası olan hurma, bu dönemde yaygın olarak tüketilmektedir. Ancak, hurmanın sağlık üzerindeki etkileri konusunda pek çok insanın bilgi sahibi olmadığı belirtilmektedir.
Ramazan ayında iftar sofralarında hurma tüketimi geleneksel bir uygulamadır. Hem tatlı bir lezzet sunması hem de oruç açmanın hızlı ve doğal bir yolu olması nedeniyle hurma, bu dönemde tercih edilen bir besindir. Ancak, hurmanın sağlık üzerindeki etkileri hakkında bilgi sahibi olmak önemlidir.
Hurma ile alakalı konuşan diyetisyen Hamza Çelebi: ‘‘Hurma, yüksek lif içeriği ve doğal şekerlerden oluşmasıyla enerji sağlayıcı bir besindir. İftar öncesinde tüketildiğinde, vücuda hızlı bir enerji kaynağı sağlayarak orucun kırılmasına yardımcı olabilir. Ayrıca, hurma içerdiği potasyum, magnezyum, demir ve B vitaminleri gibi birçok mineral ve vitaminle de besleyicidir’’ dedi.
Dikkatli olmakta fayda var
Çelebi: ‘‘Ancak, hurmanın yüksek doğal şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketimi kan şekerinde hızlı bir yükselmeye neden olabilir. Bu durum, özellikle diyabet hastaları için dikkat edilmesi gereken bir noktadır. Ayrıca, hurma yüksek kalori içeriğine sahip olduğundan, aşırı tüketimi obezite riskini artırabilir. Sağlıklı bir şekilde hurma tüketmek isteyenlerin porsiyonlarına dikkat etmeleri ve diğer besin öğeleriyle dengeli bir iftar sofrası oluşturmaları önemlidir. İftar öncesinde su ve hafif atıştırmalıklarla hazırlanmış bir mide, hurmanın sağlıklı bir şekilde sindirilmesine yardımcı olabilir’’ diye konuştu.
Ramazan ayında hurma tüketimi, sağlıklı bir iftar sofrasının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak, aşırı tüketiminden kaçınılmalı ve dengeli bir beslenme anlayışıyla birlikte yer almalıdır. Sağlık açısından bilinçli tercihler yapmak, bu değerli besinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerinden en iyi şekilde yararlanmayı sağlayacaktır.
Yorumlar
Kalan Karakter: