Kabak çocuklar için oldukça besleyici ve faydalı bir sebze olduğunu belirten Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Halis Ziya Kazdal: “A vitamini, C vitamini, K vitamini, Potasyum, Lif ve birçok önemli mineral içerir. Bu vitamin ve mineraller çocukların sağlıklı büyüme ve gelişmesi için gereklidir. Kabaktaki A vitamini ve C vitamini bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Bu vitaminler enfeksiyonlara karşı direnci arttırarak çocukların hastalanma riskini azaltır. Kabaktaki lif sindirim sisteminin düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur ve lif kabızlığı önler. Sindirimi kolaylaştırır tabaktaki potasyum ve magnezyum kemiklerin güçlenmesine yardım eder. Bu mineraller kemik erimesi gibi hastalıkları önleyerek kabaktaki B vitaminleri beyin gelişimi için önemlidir” diye belirtti.
Yorumlar
Kalan Karakter: