Chaine des Rotisseurs Derneği’nin Antalya Bölgesi üyeleri, yılın yorgunluğunu ve yoğun temposunu geride bırakmak üzere Calista Luxury Resort Hotel’de düzenlenen geleneksel yıl sonu gala yemeğinde buluştu.
Gala yemeği öncesinde, dernek üyeleri için özel olarak hazırlanan alanda gerçekleştirilen kokteylde üyeler uzun bir aradan sonra bir araya gelmenin mutluluğunu yaşadı. Samimi sohbetlerin ve keyifli anların yaşandığı kokteylin ardından gala yemeğine geçildi.
Lezzet ve sunumun ön plana çıktığı gecede, Calista Luxury Resort Hotel mutfak ekibi tarafından hazırlanan özel menü, görselliği ve aromatik dengesiyle Antalyalı gastronomi tutkunlarından tam not aldı. Şeflerin titizlikle hazırladığı tabaklar, gastronominin sanata dönüştüğü anlara sahne oldu.
Gecede konuşan Nihat Tümkaya, organizasyona ev sahipliği yapan Ali Kızıldağ’a teşekkür ederek, gala yemeğinin hazırlanmasında emeği geçen tüm mutfak ve servis ekibini yönetim kurulu adına tebrik etti.
Dernek Yönetim Kurulu üyeleri tarafından ayrıca; Calista Luxury Resort Hotel Yiyecek ve İçecek Müdürü Burçak Erdoğan, asistanları Hasan Demir ve Hayri Kayhan, Executive Şef Gökhan Çirkin, Sous Chef Mustafa Göncü ve Sous Chef Taner Şen ile mutfak ve servis ekiplerine plaket ve sertifikalar takdim edildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: