Antalya’nın önde gelen otellerinden Rixos Downtown Hotel, Chaine des Rotisseurs Antalya Bölgesi'nin geleneksel gala yemeğine ev sahipliği yaptı. Türkiye Başkanı Yves Leon’un katılımıyla gerçekleşen etkinlikte, dernek üyeleri ve özel davetliler kokteyl eşliğinde buluştu.
Gecede, otelin mutfak ekibi tarafından özenle hazırlanan lezzetler katılımcıların beğenisine sunuldu. Tadım ustaları ve gastronomi meraklıları, şeflerin ritüel sunumlarla hazırladığı özel menüdeki yemekleri deneyimledi.
Menüde yer alan deniz levreği, kuşkonmaz eşliğinde somon yumurtası, kaya levreği, ana yemek olarak dana kürek ve finalde Antalya Yanıksı Dondurma eşliğinde frambuaz orman meyveli sorbe, büyük beğeni topladı.
Gecede Chaine des Rotisseurs Türkiye Başkanı Yves Leon ve Antalya Başkanı M. Nihat Tümkaya, ev sahipliği için Rixos Downtown Ailesi'ne teşekkür ederek, otelin Genel Müdürü Efkan Duran’a dernek adına anı plaketi takdim etti.
Ayrıca, organizasyonda emeği geçen isimler de unutulmadı. Rixos Downtown Genel Müdür Yardımcısı Mustafa Yıldırım, Executive Şefler Çağrı Esmer, Hasan Çerban ve Deniz Çakır, Yiyecek & İçecek Müdürü Medeni Şahin, Müdür Yardımcıları Umut Gülşen ve Uğur Çiçek ile servis ekibi ve diğer personellere de teşekkür plaketi verildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: