Chaine des Rotisseurs Antalya yönetim kurulu, üyeleri, eşleri ve misafirlerinin katıldığı yılsonu Gala yemeğinden önce bir kokteyl verildi. Kokteylde konuklara çeşitli içecekler eşliğinde küçük lezzetli kanepeler ikramı yapıldı.
PLAKET VERİLDİ
Antalyalı tadım ustalarına sunulan menüde yer alan, siyah havyarlı Istakoz Agor, Porçini Mantarlı Ravyoli, Geleneksel Olarak hazırlanmış Kaz Ciğeri Terin (Foie Gras Terinne), Levrek Confit Raifort, Mandalina Sorbe, Antep Fıstığı ile doldurulmuş Dana Bonfile (Sirlion Normandiya De Gravy) ile Balkabağı Dolgulu Vanilyalı Parfe gurmelerden tam not aldı.
Chaine des Rotisseurs Antalya Bölge Başkanı M. Nihat Tümkaya, gecede yaptığı konuşmada Cornelia De Luxe Hotel Genel Müdürü Ali Şahin’e ve yemeğe ev sahipliği yapan Cornelia Hotel ailesine yönetim kurulu adına teşekkür ederek derneğin bir plaketini sundu.
Antalyalı gurmelerden tam not
Gastronomi sanatı ve sunumunun gelişmesini amaçlayan Paris merkezli 800 yıllık Chaine des Rotisseurs Derneği’nin Antalya üyesi tadım ustaları, yeni yılın ilk yemeğini Cornelia De Luxe Hotel’de gerçekleştirdi.
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: