Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda, Antalya Valiliği’nin himayesinde yürütülen “Coğrafi İşaret Seferberliği” kapsamında Kepez Kaymakamlığı tarafından “Sütlü Kabak Çorbası” için Türk Patent ve Marka Kurumu’na tescil başvurusu gerçekleştirildi.
Müdürlükten yapılan açıklamada, “Valiliğimizin öncülüğünde 19 ilçemizde yürütülen çalışmalarla yöresel değerlerimizi geleceğe aktarıyoruz. Coğrafi işaret başvuruları hem ürünlerimize katma değer kazandırıyor hem de Antalya’nın marka gücünü artırıyor. Yerelden evrensele uzanan bu yolculukla büyümeye devam ediyoruz” ifadelerine yer verildi.
Antalya genelinde başlatılan “Coğrafi İşaret Seferberliği” hızla sürerken, sütlü kabak çorbasından kısa bir süre önce de “Antalya Burması”, “Antalya Lüppesi” ve Konyaaltı’na özgü Çandır Fasulyesi için de tescil başvuruları gerçekleştirilmişti.
Yapılan başvurularla birlikte Antalya, hem mutfak kültüründe hem de el sanatları alanında sahip olduğu özgün değerleri koruma altına almayı amaçlıyor. Coğrafi işaretlerle tescillenen ürünlerin, kentin kültürel mirasının yaşatılmasına ve yerel ekonomiye katkı sağlanmasına önemli ölçüde destek olacağı belirtiliyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: