Antalya’da Mutlaka Denenmesi Gereken Reçeller

Antalya coğrafi konumu ile yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor olsa da yerel reçelleri ile de oldukça ünlü bir şehir. Bu Ramazan Bayramı’nda tatil için Antalya’ya geldiyseniz mutlaka Antalya’ya özgü reçelleri denemeden evinize dönmeyin. İşte Antalya’da tatmanız gereken bazı reçeller; 

Turunç Reçeli

Coğrafi işaretli ürünler arasında bulunan Turunç Reçeli, portakala benzeyen fakat tadı acı olan turunç ağacının meyvesinin kabuğundan yapılır. Yapımı oldukça zahmetli olan Turunç Reçeli, Antalyalılar tarafından oldukça severek tüketilen bir ürün. Sizde bu bayram Antalya’ya tatile geldiyseniz mutlaka coğrafi işaretli bu reçeli deneyimlemeli ve sevdiklerinize hediye olarak götürmelisiniz. 

Bergamot Kabuğu Reçeli

Limona benzeyen bu narenciye türü de Antalya’da sık sık reçeli yapılan ürünler arasında bulunuyor. Turunç gibi yapımı zor olan Bergamot Kabuğu Reçeli de Antalyalılar tarafından beğenilerek tüketiliyor. Antalyalılar bu reçeli kahvaltıda tükettikleri gibi aynı zamanda da kahve yanında misafirlerine ikram edebiliyorlar.

Kamkat Reçeli

Turunçgillerin en ufağı olan ve çiğde tüketilebilen kamkat, Antalya’da reçeli yapılan meyveler arasında yerini alıyor. Antalya’da sevilen reçellerden birisi olan Kamkat Reçeli’ni Antalya’dan dönmeden önce mutlaka denemeli ve tadını çıkartmalısınız. 

Patlıcan Reçeli

Patlıcandan reçel olur mu demeyin. Akdeniz bölgesinde sık sık yapılan reçellerden birisi olan Patlıcan Reçeli, tadıyla önyargıları yıkmayı başaran reçellerden birisi. Yapımı zahmetli olan reçellerden birisi olan Patlıcan Reçeli, Antalya’ya gelmişken önyargılara kapılmadan mutlaka denenmesi gereken reçellerden birisi