Antalya Havalimanı’nda BTA ve Fraport Ortaklığı

TAV Havalimanları'nın yiyecek-içecek iştiraki BTA ve Antalya Havalimanı'nın işletmecisi Fraport, havalimanı yiyecek-içecek hizmetlerini bir adım öteye taşımak amacıyla BFA (BTA-Fraport Antalya) adı altında yeni bir ortaklık kurdu. Yeni girişim, ilk etapta 28 işletme ile yolculara hizmet verecek.

Yüzde 60’ı BTA, yüzde 40’ı Fraport’a ait olacak olan BFA, Antalya Havalimanı’nın yiyecek-içecek alanlarını yenileyerek hem uluslararası hem de yerel lezzetleri bir araya getirecek. Yeni markalar arasında Cakes&Bakes, Enzo, Brewmark, Taste of Anatolia by Ömür Akkor gibi BTA’nın bilinen markalarının yanı sıra Antalya Havalimanı’na özel olarak geliştirilen Flute, Sherefe, Mangia, Sweet Treats gibi yepyeni konseptler de yer alacak.


BFA, yalnızca restoranlarla sınırlı kalmayacak. Antalya Havalimanı’ndaki Premium Lounge, Elite Lounge ve Arrival Lounge alanlarında da kapsamlı yiyecek-içecek hizmeti sunacak.
BTA İcra Kurulu Başkanı Baha Bülbül, Antalya’nın Türkiye’nin turizm başkenti olduğunu vurgulayarak şunları söyledi: “Antalya Havalimanı geçen yıl 38 milyon yolcu ağırladı ve bu yolcuların 32 milyonu dış hatlardan geldi. Bu rakamlar, ne kadar büyük bir potansiyel olduğunu gösteriyor. Havalimanı terminal genişlemesiyle birlikte Nisan ayında hizmet vermeye başlıyoruz. Misafirlerimize sadece hızlı yemek seçenekleri değil, aynı zamanda Anadolu ve Akdeniz’in gastronomik zenginliğini de sunacağız.”

Fraport AG Kıdemli Başkan Yardımcısı Denitza Weismantel ise açıklamasında şu ifadelere yer verdi: “Antalya Havalimanı’nı 20 yılı aşkın süredir işletiyoruz. 2018’den bu yana TAV Havalimanları ile verimli bir ortaklık yürütüyoruz. Bu yeni girişimle ilk kez AYT’de restoran imtiyazlarının yönetimini biz üstleniyoruz. Amacımız, Türk misafirperverliğini yansıtan ve farklı damak zevklerine hitap eden bir gastronomi deneyimi sunmak.”