Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu, gıda israfını önlemek amacıyla yeni bir karar aldı. Açık büfe ve serpme kahvaltı gibi uygulamaların israfı artırdığını tespit eden yetkililer çalışma başlattı. Gerçekleştirilecek çalışma sonrasında ise otel ve restoranlarda düzenlemeye gidilmesi bekleniyor.
Çalışma kapsamında büyük miktarı çöpe giden gıdaların israfının önlenmesi, işletmelerin maliyetinin azaltılması ve gıda kaynaklarının verimli kullanılmasının uygulamaya geçirileceği ifade ediliyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: