Ailelerin ve çocukların yoğun ilgi gösterdiği bilgilendirme toplantılarında, okul çağında beslenmenin püf noktalarını anlatan Özel OFM Antalya Hastanesi’nden Diyetisyen Derya Devrim Dalkılınç beslenmenin sadece karın doyurmak anlamına gelmediğine dikkat çekti.
BESİN ÖĞELERİ YETERLİ ALINMALI
İnsanın büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan besin öğelerini yeterli miktarlarda alması gerektiğini vurgulayan Dalkılınç, “Bu öğelerin herhangi biri alınmadığında veya gerektiğinden az veya çok alındığında, büyüme ve gelişmenin engellendiği veya sağlığın bozulduğu bilimsel olarak ortaya konmuştur. Yetersiz ve dengesiz beslenme tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de çocukların sağlığını tehdit etmekte, bu durum çocukluk çağı hastalıklarının yanı sıra; yetişkinlikte görülen birçok hastalığın da temelinin atılmasına sebep olmaktadır. Bu hastalıklar; şişmanlık, zayıflık, kabızlık, kansızlık, diş çürükleri, diyabet Hiperlipidemi, Hipertansiyon, Kalp-damar hastalıkları ve Kanser türleridir” diye konuştu.
BELİRLEYİCİ OLAN AİLELERDİR
Özellikle 6-12 yaş grubunu kapsayan çocuklarda, yavaş ama sürekli olan büyüme ve gelişmenin ergenlik döneminde arttığına dikkat çeken Dalkılınç, en hızlı büyümenin kızlarda 10-12, erkeklerde ise yaklaşık 11-14 yaşında başladığını söyledi. Okul çağında kazanılacak beslenme alışkanlığının, ömür boyu devam ettiğine vurgu yapan Dalkılınç, “Okul çağı çocukları yaşamlarının en önemli süreçlerini ve günün büyük kısmını okulda geçirir. Bu dönem fizyolojik, psikolojik ve sosyal gelişim ile büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu, bireylerin bilgi almaya ve alışkanlık kazanmaya en elverişli oldukları dönemdir. Bu dönemde kazanılacak beslenme alışkanlıkları yaşam boyu sürdürülmektedir. Bu dönemde hem iyi hem kötü yeni davranışlar gelişebilir. Ev dışında, aileden ayrı yemek yemeye başlarlar. Öğretmenlerinden, arkadaşlarından, reklamlardan etkilenirler ancak en belirleyici olan ailedir.”