Reklam
Reklam

MATSO’dan gastronomi paneli

AKDENİZ Üniversitesi (AÜ) Manavgat MATSO Turizm Fakültesi ve Manavgat Aşçılar Derneği işbirliğiyle düzenlenen 'Gençler İçin Bir Gelecek Vizyonu' konulu panel Turizm Fakültesi Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi

MATSO’dan gastronomi paneli

AKDENİZ Üniversitesi (AÜ) Manavgat MATSO Turizm Fakültesi ve Manavgat Aşçılar Derneği işbirliğiyle düzenlenen 'Gençler İçin Bir Gelecek Vizyonu' konulu panel Turizm Fakültesi Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi

MATSO’dan gastronomi paneli
12 Nisan 2019 - 11:30

Crystal Otelleri Kurumsal İletişim ve Eğitim Direktörü Adil Gürkan, Manavgat Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Karataş ve Royal Dragon Hotel Executive Chef Selçuk Yıldırım'ın konuşmacı olduğu panele, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hacer Bakır Sert, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü akademisyenleri ve öğrencileri katıldı. "Bir yemeğin orijinalliğini bozmadan sunumunu geliştirmek Türk mutfağına karşı en büyük sorumluluğumuzdur" diyerek konuşmasına başlayan Adil Gürkan, gastronominin bölge turizmine olan etkisinden ve meslek hayatında edindiği tecrübelerden bahsetti.