Soğuk kış günlerinde artan grip ve soğuk algınlığı vakalarında, doğal içeceklerin önemine dikkat çeken Tok, "Salep ve boza, tüketim miktarına dikkat edilerek tüketildiği takdirde vitamin ve mineral açısından vücudu destekleyerek enerji veren içeceklerdir" dedi. Doğal olarak hazırlanmış salep ve bozanın daha sağlıklı olacağını belirten Tok, mide hassasiyeti ve diyabeti bulunan hastaların dikkatli tüketmesi gerektiğini belirtti.
Doğal Tercih Edilen Salep Daha Sağlıklı
Salepin, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini aynı zamanda sindirime ve soğuk algınlığına karşı etkili olduğunu ifade eden Tok, "Özellikle kış aylarında tercih edilen salep, doğal ürünler kullanılarak hazırlandığında sağlık açısından çok daha faydalı hale geliyor" dedi. Sindirim sorunu yaşayanlarında günde bir bardak salep tüketmesini önerdiklerini belirten Tok, salepin aynı zamanda boğazı yumuşatarak, soğuk algınlığı vakalarına iyi geldiğini belirtti.
Dengeli ve Kontrollü Tüketim Şart
Bağırsak sağlığını destekleyen, bolca probiyotik içeren bozanın faydalarının da saymakla bitmediğini aktaran Tok, "Boza içerdiği B vitamini sayesinde enerji vererek metabolizmayı destekler. Ancak burada önemli olan dengeli ve kontrollü bir tüketim gerçekleştirmek" dedi.
Salep ve bozanın sadece lezzet olarak değil sağlık açısından da olumlu etkileri olduğunu dile getiren Tok, bilinçli tüketildiği takdirde salep ve bozanın kış aylarında hastalıkların en büyük düşmanı olabileceğini belirtti.
Ayşegül Güneş